Dana 26. svibnja 2026. godine održana je projektna aktivnost Projekta „Blaga našeg LAG-a“ – Radionica sljubljivanja hrane i vina uz prezentaciju zidnjaka/kuharica, Erdut, 26.05.2026., domaćin radionice je LAG Vuka-Dunav

12:00 – 12:30

Dolazak sudionika i otvorenje izložbe zidnjaka/kuharica

• Razgledavanje izložbe izrađenih zidnjaka i kuharica
• Predstavljanje kulturne i tradicijske vrijednosti šokačke kuhinje i zidnjaka

12:30 – 13:30

Tradicionalni ručak za sudionike

• Posluživanje sarme iz ćupa
• Desert i piće uz obrok

13:30 – 14:30

Prezentacija i degustacija vina Erdutskog vinogorja

• Predstavljanje lokalnih vina i vinske tradicije Erdutskog vinogorja
• Stručno vođena degustacija i sljubljivanje vina s tradicijskim jelima

14:30 – 16:30

Radionica izrade domaće tjestenine i tradicijskih slastica

• Izrada rezanaca za fiš
• Priprema tačaka
• Sudjelovanje partnerskih LAG-ova u praktičnom dijelu radionice

16:30 – 18:30

Radionica kuhanja fiša

• Priprema 5 kotlića fiša u timovima partnerskih LAG-ova
• Stručno vodstvo i edukacija o pripremi tradicijskog fiša
• Primjena stečenog znanja kroz praktičan rad

18:30 – 20:00

Degustacija pripremljenih jela i okrijepa sudionika

• Degustacija fiša, domaće tjestenine i tačaka
• Druženje sudionika uz okrijepu

20:00 – 21:00

Razmjena iskustava i zatvaranje radionice

• Razmjena iskustava i zatvaranje radionice

Projekt sufinancira EU SP ZPP 2023.-2027., projekt se provodi sa partnerima na projektu LAG-om Vuka-Dunav, LAG-om PRIZAG, LAG-om “Cetinska krajina” i LAG-om Marinianis